Het plantagehuis Santa Barbara is gebouwd in 1662 en is een van de grootste koloniale huizen op Curaçao. De plantage beslaat een gebied van bijna 1.200 hectare. Er werden verschillende gewassen verbouwd en de veestapel was redelijk omvangrijk. Santa Barbara was weliswaar groot, maar niet winstgevend. De eigenaar van die tijd moet er evenwel spijt van hebben gehad dat hij het verkocht aan de Engelsman Godden. De Tafelberg bleek namelijk een grote hoeveelheid fosfaten te bevatten die tot 1891 een profijtelijk fosfaatwinning mogelijk maakte. Het koloniale huis Santa Barbara is gelegen op een hoog punt; het uitzicht over het Spaanse Water is grandioos. Het huis bestaat uit een rechthoek, gevormd door twee vleugels. Het telt twee verdiepingen met zowel boven als beneden galerijen die worden ondersteund door vierkante pilaren.
Santa Barbara Plantation
Nieuwpoort,