…quando a autenticidade da culinária italiana é confirmada! Elch diz simplesmente: cozinhar receitas tradicionais com ingredientes frescos e saborosos da região italiana. Nosso objetivo é enriquecer a verdadeira culinária italiana com pratos deliciosos e autênticos. Para nós, a verdade é uma história de amor que coloca a tradição e a paixão em primeiro plano e que se desenrola em uma atmosfera calorosa e convidativa.