Uma das "landhouses" mais antigas na ilha está em Jan Kok. A "landhouse" foi construída em 1840 para substituir uma outra construída no século 18. A seção central tem um alto telhado de sadle e há vários edifícios auxiliares na propriedade. O antigo sino de escravos ainda está pendurado no terraço do sul. A "landhouse" tem o nome do mestre de escravo do século XVIII Jan Kok, conhecido pela sua crueldade. Muitas pessoas na ilha ainda acreditam que o seu espírito assombra a casa.
Do terraço há uma vista para as salinas de St. Marie Bay, onde hoje flamingos iluminam a paisagem. A plantação, com 345 hectares, era principalmente uma plantação de sal, embora agricultura cultivável e criação de gado também aconteciam. Em 1860 aproximadamente 100 escravos ainda trabalharam no local. Nena Sanchez, uma famosa artista local, mantém uma galeria na antiga "landhouse".